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Literatur
  • Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods: Die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben

    [ZS Verlag GmbH/Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Anne Fleck] / [7. Januar 2019]
    Superfoods müssen nicht weit gereist sein: Brokkoli, Apfel, Spinat, Heidelbeeren, Lein, Walnüsse und Co. sind die gesündesten Lebensmittel der Welt. Vollgepackt mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, essenziellen Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen, können sie das Immunsystem stärken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und anderen Krankheiten vorbeugen und machen damit Nahrungsergänzungsmittel und so manches Medikament überflüssig. Und genau deshalb sollten sie so oft wie möglich im Einkaufskorb und auf dem Teller landen.

  • Superfoods einfach & regional

    [Löwenzahn Verlag/Andrea Ficala] / [13. Februar 2017]
    Dieses Buch rückt großartige, heimische Lebensmittel ins Rampenlicht, die durch ihre hohe Konzentration an gesunden Nährstoffen und ihren wunderbaren Geschmack öfter auf dem Teller landen sollten. Beeren, Leinsamen, bunte Gemüsesorten und Kräuter - sie alle sind vitaminreiches Powerfood, das keine langen Transportwege hinter sich hat, sondern natürlich, frisch und leicht ist und Körper und Seele mit Energie versorgt.

  • Superfood - Einfach gesund: Die besten Superfood und Low Carb Gerichte

    [PAPERISH Verlag/Anne Noel ] / [1. Dezember 2017]
    Anne Noel zeigt gesunde, einfache und leckere Rezepte für jeden Tag. ? neue superleckere Rezepte, die jeder schnell und einfach zubereiten kann ? tolle Rezepte für ein gesundes Frühstück | Mittagessen| Abendessen ? ausführliche Erklärung zu den Superfoods und was Sie dir bringen ? alle Zutaten kannst du überall einfach kaufen ? gesunde Desserts die toll schmecken ? als EXTRA: frische Smoothie Rezepte

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