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Topthemen
  • Ernährungstrend ?Clean Eating? - ?Reines Essen?: Du bist was du isst!

    Neues Jahr, neue Vorsätze! Jedes Jahr um diese Zeit ist die Motivation zur positiven Veränderung bei den meisten Menschen am allergrößten. Diese muss jetzt allerdings auch clever eingesetzt werden, damit aus dem kurzen ein langfristiger Antrieb wird. Sie möchten in diesem Jahr gerne abnehmen und sich insgesamt fitter fühlen? Vielleicht haben Sie auch den Vorsatz getroffen, sich endlich gesünder zu ernähren, wissen aber nicht genau wie Sie das Ganze angehen sollen? Für diese drei Probleme gibt es zwei englischsprachige Wörter die Abhilfe versprechen: Clean Eating!

  • Gesunde Pausensnacks für Groß und Klein

    Auf leisen Sohlen hat es sich herangeschlichen. Es sorgt dafür, dass die Lider schwer, der Körper träge und der Geist schwammig und unkonzentriert wird. Als letzte, geradezu unverkennbare Eigenschaft lässt es den Magen sprechen und der singt in solchen Momenten nicht gerade ein Freudenlied. Die Rede ist vom kleinen Hungerloch. Unaufhaltsam nagt es sich Tag für Tag durch die Büros und Klassenräume und hinterlässt dabei nichts als gähnende Leere. Einzige Waffe: ein leckerer und gesunder Pausensnack. Wer arbeitet braucht eben Energie. Das gilt sowohl für körperliche, als auch für geistige Arbeit und sowohl für Groß als auch für Klein.

  • Zuckerfreie Ernährung: Das unbändige Verlangen nach dem Zuckerschock

    ?Sugar-Sugar-Baby, oh-oh, Sugar-Sugar-Baby mmmmhhh...? Keine Zutat ist den Deutschen so lieb wie ihr Zucker. Doch, der himmlische, süße Genuss wird nun aus allen Ecken des Internets angeschrien, als ungesundes Monster betitelt und als Resultat aus den Küchen und Rezepten verbannt. Sogar das Wort ?Gift? fällt dabei allzu gerne und ebenso häufig wird der Vergleich mit Alkohol und Nikotin gezogen. Übertrieben? Weit hergeholt? Ich kann förmlich die Schweißperlen auf der Stirn des Zucker-Junkies glitzern sehen, der um das Objekt seiner Begierde fürchtet und sich bereit macht Schokolade, Gummibärchen & Co. mit Leibeskräften zu verteidigen. Wollen wir uns die Sache einmal genauer anschauen und damit etwas Licht in die dunklen Vorratskammern des Krümelmonsters bringen.

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